Historia completa
NOSOTROS
La Escuela Gourmet de Vino y Cata Centroamérica es un espacio donde el conocimiento, la cultura y la pasión por el vino convergen, creando una comunidad que comparte y valora la autenticidad, la profesionalidad y el amor por el arte de la enología.
Misión
Formar expertos y amantes del vino a través de una educación enológica integral, respaldada por los más altos estándares internacionales y la colaboración con instituciones de prestigio. Nos dedicamos a brindar a nuestros alumnos conocimientos técnicos y prácticos, promoviendo experiencias únicas que fortalezcan sus habilidades y su aprecio por la cultura del vino, con el propósito de elevar el nivel de la sommelería en Centroamérica.
Visión
Convertirnos en el referente principal en formación vinícola en Centroamérica, destacándonos por la excelencia académica, el compromiso con la cultura del vino y la formación integral de sommeliers y apasionados del vino. Buscamos posicionarnos como una institución que inspire y trascienda, promoviendo el conocimiento y disfrute responsable del vino y de la gastronomía, con un enfoque internacional y de vanguardia
